Un psicólogo, en una sesión grupal, levantó un vaso de agua. Todo el mundo esperaba la típica pregunta: “¿Está medio lleno o medio vacío?” Sin embargo, preguntó:
- ¿Cuánto pesa este vaso?
Las respuestas variaron entre 200 y 250 gramos. El psicólogo respondió:
- El peso absoluto no es importante. Depende de cuánto tiempo lo sostengo. Si lo sostengo un minuto, no es problema. Si lo sostengo una hora, me dolerá el brazo. Si lo sostengo un día, mi brazo se entumecerá y paralizará. El peso del vaso no cambia, es siempre el mismo. Pero cuanto más tiempo lo sujeto, más pesado, y más difícil de soportar se vuelve.
Y continuó:
- Las preocupaciones, los pensamientos negativos, los rencores, el resentimiento, son como el vaso de agua. Si piensas en ellos un rato, no pasa nada. Si piensas en ellos todo el día, empiezan a doler. Y si piensas en ellos toda la semana, acabarás sintiéndote paralizado, e incapaz de hacer nada.
¡Acuérdate de soltar el vaso!
martes, 31 de diciembre de 2019
Unitarios y federales
Partidos políticos argentinos que se enfrentaron por la organización política y económica del Estado.
¿Quiénes fueron los unitarios?
Los unitarios conformaban un partido político argentino que defendía una ideología liberal centralizada en las provincias unidas del Río de La Plata.
Dicho partido tuvo vigencia desde 1816 a 1862 y estaba compuesto por la sociedad argentina de élite, es decir, por los grandes intelectuales, comerciantes y militares de la época.
Ellos defendían principalmente la centralización del poder en la provincia de Buenos Aires, la cual promovía el libre comercio como doctrina económica.
Características de los unitarios
Entre las características principales del partido unitario podemos destacar que:
•Fue creado en el año 1816.
•Su promotor fue Bernardino Rivadavia.
•Dentro de lo económico promovían el centralismo y el liberalismo.
•Defendían la creencia de que las provincias argentinas eran solo divisiones territoriales.
•Sus miembros eran de élite, por lo que no lograron persuadir a la región rural.
•En sus banderas, escudos y campañas utilizaban el color azul celeste claro y el blanco.
•Tenían prohibido usar el color rojo, ya que este representaba a sus rivales.
•Entre sus principales líderes se encontraban Lavalle, Lamadrid y Rivadavia.
¿Quiénes fueron los federales?
De la misma manera, los federales conformaban un partido político argentino que defendía el sistema federal de la República. Este buscaba la libertad y la autonomía de las provincias delegando solo ciertas funciones a un Estado central.
El impulsor de este partido fue José Artigas, quien tenía como partidarios algunas personas intelectuales pero, en su mayoría, a caudillos y personas de clase social baja, quienes defendían la idea de que cada provincia argentina debía tener su gobierno, estilo de vida y leyes.
La existencia de los federales se registra desde el año 1818 hasta el 1868 y, a pesar de las dificultades y derrotas que enfrentaron, este partido logró imponerse en la historia. Por tal razón, hoy en día Argentina es oficialmente una República Federal.
Características de los federales
Entre las características principales del partido federal podemos destacar que:
•Fue un partido político creado en el año 1818.
•Sus principales promotores fueron Artigas, Rosas, Urquiza y Quiroga.
•Dentro de lo económico promovían el proteccionismo.
•Defendían el sistema federal de la República (federalismo).
•Sus miembros pertenecían a la clase media y baja de la nación.
•En sus banderas y escudos resaltaba el color rojo.
Diferencias entre unitarios y federales
Al establecer las diferencias entre unitarios y federales, podemos resaltar las siguientes:
Unitarios: Gobierno centralizado; Conformado por la élite; Liberalismo económico; Impuestos desde Buenos Aires
Federales: Gobierno descentralizado; Conformado por clase media y baja; Proteccionismo; Autonomía de impuestos
•Los unitarios buscaban centralizar el gobierno de las provincias en Buenos Aires; los federales querían darle autonomía a cada provincia si bien estas debían mantenerse unidas.
•Los unitarios tenían miembros de élite; los federales contaban, en su mayoría, con miembros de clase media y baja.
•Los unitarios apoyaban el liberalismo económico; los federales el proteccionismo en beneficio de cada provincia.
•Los unitarios querían que los impuestos se controlaran desde la aduana de Buenos Aires; los federales querían que cada provincia obtuviera el poder de cobrar impuestos a su manera.
Citar contenido: Unitarios y federales.
Recuperado de Enciclopedia de Historia
https://enciclopediadehistoria.com/unitarios-y-federales/
¿Quiénes fueron los unitarios?
Los unitarios conformaban un partido político argentino que defendía una ideología liberal centralizada en las provincias unidas del Río de La Plata.
Dicho partido tuvo vigencia desde 1816 a 1862 y estaba compuesto por la sociedad argentina de élite, es decir, por los grandes intelectuales, comerciantes y militares de la época.
Ellos defendían principalmente la centralización del poder en la provincia de Buenos Aires, la cual promovía el libre comercio como doctrina económica.
Características de los unitarios
Entre las características principales del partido unitario podemos destacar que:
•Fue creado en el año 1816.
•Su promotor fue Bernardino Rivadavia.
•Dentro de lo económico promovían el centralismo y el liberalismo.
•Defendían la creencia de que las provincias argentinas eran solo divisiones territoriales.
•Sus miembros eran de élite, por lo que no lograron persuadir a la región rural.
•En sus banderas, escudos y campañas utilizaban el color azul celeste claro y el blanco.
•Tenían prohibido usar el color rojo, ya que este representaba a sus rivales.
•Entre sus principales líderes se encontraban Lavalle, Lamadrid y Rivadavia.
¿Quiénes fueron los federales?
De la misma manera, los federales conformaban un partido político argentino que defendía el sistema federal de la República. Este buscaba la libertad y la autonomía de las provincias delegando solo ciertas funciones a un Estado central.
El impulsor de este partido fue José Artigas, quien tenía como partidarios algunas personas intelectuales pero, en su mayoría, a caudillos y personas de clase social baja, quienes defendían la idea de que cada provincia argentina debía tener su gobierno, estilo de vida y leyes.
La existencia de los federales se registra desde el año 1818 hasta el 1868 y, a pesar de las dificultades y derrotas que enfrentaron, este partido logró imponerse en la historia. Por tal razón, hoy en día Argentina es oficialmente una República Federal.
Características de los federales
Entre las características principales del partido federal podemos destacar que:
•Fue un partido político creado en el año 1818.
•Sus principales promotores fueron Artigas, Rosas, Urquiza y Quiroga.
•Dentro de lo económico promovían el proteccionismo.
•Defendían el sistema federal de la República (federalismo).
•Sus miembros pertenecían a la clase media y baja de la nación.
•En sus banderas y escudos resaltaba el color rojo.
Diferencias entre unitarios y federales
Al establecer las diferencias entre unitarios y federales, podemos resaltar las siguientes:
Unitarios: Gobierno centralizado; Conformado por la élite; Liberalismo económico; Impuestos desde Buenos Aires
Federales: Gobierno descentralizado; Conformado por clase media y baja; Proteccionismo; Autonomía de impuestos
•Los unitarios buscaban centralizar el gobierno de las provincias en Buenos Aires; los federales querían darle autonomía a cada provincia si bien estas debían mantenerse unidas.
•Los unitarios tenían miembros de élite; los federales contaban, en su mayoría, con miembros de clase media y baja.
•Los unitarios apoyaban el liberalismo económico; los federales el proteccionismo en beneficio de cada provincia.
•Los unitarios querían que los impuestos se controlaran desde la aduana de Buenos Aires; los federales querían que cada provincia obtuviera el poder de cobrar impuestos a su manera.
Citar contenido: Unitarios y federales.
Recuperado de Enciclopedia de Historia
https://enciclopediadehistoria.com/unitarios-y-federales/
Cómo acelerar el metabolismo para bajar de peso
¿Cuáles son las variables que aceleran o enlentecen el metabolismo de una persona?.
Por Dra Paola Harwicz
Indispensable para bajar de peso, conocer cómo funciona nuestro metabolismo nos pondrá en una mejor situación para controlar los alimentos que consumimos y la actividad física que nos conviene realizar.
¿Qué es el metabolismo basal?
El metabolismo es el gasto de energía que el organismo necesita en reposo absoluto, para realizar las funciones vitales básicas. Interviene en todos los procesos químicos que permiten mantener la vida: respiración y oxigenación de la sangre, contracción del músculo cardíaco y circulación de la sangre, funciones cerebrales, mantener el ph en el estómago y el balance de electrolitos, etc. El organismo utiliza entre el 60 y 75% de las calorías consumidas cada día para cubrir las funciones básicas.
El metabolismo basal o gasto metabólico basal depende de la edad, sexo, altura, peso, contextura física, y por supuesto de la genética. Tiene relación directa con la cantidad de masa muscular del individuo. Por este motivo, los hombres, que tienen un mayor desarrollo muscular que las mujeres, tienen un metabolismo basal más elevado y necesitan consumir más calorías. El principal encargado de quemar calorías es el músculo.
¿Qué hacer para aumentar el metabolismo basal?
•1- Ser activos, programar la semana para incluir un plan de actividad física regular que incluya ejercicios de resistencia, para aumentar la masa muscular, combinado con ejercicios aeróbicos. El ejercicio no sólo es el verdadero "refugio" de la salud, sino que además nos ayuda a regular nuestro metabolismo
•2- Evitar las dietas restrictivas: cuando un individuo realiza dietas con muy pocas calorías (menos de 800 cal/l día), hace que el organismo funcione en "modo ahorro" y de esta manera, reduce el metabolismo basal. Evite exigir al cuerpo con dietas exigentes difíciles de sostener en el largo plazo, y que reducen el metabolismo hasta en un 25%. Una vez finalizada o abandonada una dieta restrictiva, será muy difícil mantener el nuevo peso logrado. Es preferible un descenso gradual del peso con planes alimentarios acordes.
•3- Descansar al menos 7-8 horas. Al mantener un buen descanso, el organismo utiliza durante el día la energía de manera eficiente.
•4- Comer alimentos ricos en calcio, no solo cuida los huesos y dientes. Además este mineral interviene en los procesos metabólicos que permiten mantener un adecuado gasto metabólico en reposo. Si bien los principales alimentos son los lácteos descremados, se pueden incorporar a través de las almendras, semillas de sésamo, tofu, espinacas, brócoli, sardinas, etc
•5- Elegir comidas con picante: los alimentos picantes son ricos en capsaicina, un alcaloide termogénico, es decir, incrementa la temperatura corporal transitoriamente. A su vez, favorecen la oxidación de las grasas y carbohidratos. Se encuentran en pickles, pimientos picantes, chiles, jalapeños para los amantes de la comida mexicana
•6- Detectar mediante una revisión clínica y análisis de sangre alguna disminución en la producción de hormonas tiroideas que tienen un impacto muy importante en el metabolismo o bien alteraciones hepáticas.
•7- Mantener una adecuada hidratación. Si el organismo percibe un leve cuadro de deshidratación, puede reducir el metabolismo basal. Se sugiere tomar 8 vasos de agua al día, o bien infusiones, jugos, e incorporar suficiente cantidad de frutas y verduras.
•8- Temperatura corporal: se recomienda no elevar demasiado la temperatura del ambiente con la calefacción, cuando hace frío, dado que se pierde la posibilidad de adaptación natural del organismo a los cambios de temperatura ambiental. Es una manera fisiológica del cuerpo que aumenta el metabolismo mediante un mayor gasto de calorías
La mejor combinación para perder peso es moderar la cantidad que comemos, hacer una buena selección de alimentos y moverse más. Como no es posible modificar la genética, que determina finamente el metabolismo basal de cada persona, el foco debe estar en mejorar los hábitos y ser lo más activo posible en todas las edades, especialmente luego de los 35 años, cuando naturalmente comienza el proceso de sarcopenia o pérdida de masa muscular.
Por Dra Paola Harwicz
Indispensable para bajar de peso, conocer cómo funciona nuestro metabolismo nos pondrá en una mejor situación para controlar los alimentos que consumimos y la actividad física que nos conviene realizar.
¿Qué es el metabolismo basal?
El metabolismo es el gasto de energía que el organismo necesita en reposo absoluto, para realizar las funciones vitales básicas. Interviene en todos los procesos químicos que permiten mantener la vida: respiración y oxigenación de la sangre, contracción del músculo cardíaco y circulación de la sangre, funciones cerebrales, mantener el ph en el estómago y el balance de electrolitos, etc. El organismo utiliza entre el 60 y 75% de las calorías consumidas cada día para cubrir las funciones básicas.
El metabolismo basal o gasto metabólico basal depende de la edad, sexo, altura, peso, contextura física, y por supuesto de la genética. Tiene relación directa con la cantidad de masa muscular del individuo. Por este motivo, los hombres, que tienen un mayor desarrollo muscular que las mujeres, tienen un metabolismo basal más elevado y necesitan consumir más calorías. El principal encargado de quemar calorías es el músculo.
¿Qué hacer para aumentar el metabolismo basal?
•1- Ser activos, programar la semana para incluir un plan de actividad física regular que incluya ejercicios de resistencia, para aumentar la masa muscular, combinado con ejercicios aeróbicos. El ejercicio no sólo es el verdadero "refugio" de la salud, sino que además nos ayuda a regular nuestro metabolismo
•2- Evitar las dietas restrictivas: cuando un individuo realiza dietas con muy pocas calorías (menos de 800 cal/l día), hace que el organismo funcione en "modo ahorro" y de esta manera, reduce el metabolismo basal. Evite exigir al cuerpo con dietas exigentes difíciles de sostener en el largo plazo, y que reducen el metabolismo hasta en un 25%. Una vez finalizada o abandonada una dieta restrictiva, será muy difícil mantener el nuevo peso logrado. Es preferible un descenso gradual del peso con planes alimentarios acordes.
•3- Descansar al menos 7-8 horas. Al mantener un buen descanso, el organismo utiliza durante el día la energía de manera eficiente.
•4- Comer alimentos ricos en calcio, no solo cuida los huesos y dientes. Además este mineral interviene en los procesos metabólicos que permiten mantener un adecuado gasto metabólico en reposo. Si bien los principales alimentos son los lácteos descremados, se pueden incorporar a través de las almendras, semillas de sésamo, tofu, espinacas, brócoli, sardinas, etc
•5- Elegir comidas con picante: los alimentos picantes son ricos en capsaicina, un alcaloide termogénico, es decir, incrementa la temperatura corporal transitoriamente. A su vez, favorecen la oxidación de las grasas y carbohidratos. Se encuentran en pickles, pimientos picantes, chiles, jalapeños para los amantes de la comida mexicana
•6- Detectar mediante una revisión clínica y análisis de sangre alguna disminución en la producción de hormonas tiroideas que tienen un impacto muy importante en el metabolismo o bien alteraciones hepáticas.
•7- Mantener una adecuada hidratación. Si el organismo percibe un leve cuadro de deshidratación, puede reducir el metabolismo basal. Se sugiere tomar 8 vasos de agua al día, o bien infusiones, jugos, e incorporar suficiente cantidad de frutas y verduras.
•8- Temperatura corporal: se recomienda no elevar demasiado la temperatura del ambiente con la calefacción, cuando hace frío, dado que se pierde la posibilidad de adaptación natural del organismo a los cambios de temperatura ambiental. Es una manera fisiológica del cuerpo que aumenta el metabolismo mediante un mayor gasto de calorías
La mejor combinación para perder peso es moderar la cantidad que comemos, hacer una buena selección de alimentos y moverse más. Como no es posible modificar la genética, que determina finamente el metabolismo basal de cada persona, el foco debe estar en mejorar los hábitos y ser lo más activo posible en todas las edades, especialmente luego de los 35 años, cuando naturalmente comienza el proceso de sarcopenia o pérdida de masa muscular.
El Ceibo
El Ceibo, también denominado seibo, seíbo, o bucare, es la Flor Nacional de la República Argentina. Esta elección surgió en las primeras décadas del siglo XX, después de muchas discusiones y controversias, pero finalmente, el 23 de diciembre de 1942, el Poder Ejecutivo Nacional, mediante el Decreto Nº 138.974, consagró oficialmente, el ceibo como la Flor Nacional Argentina.
El Ceibo es un árbol originario de América, de la zona subtropical, no muy alto, de tronco retorcido, pertenece a la familia de las leguminosas, por lo que las semillas se guardan en vainas encorvadas. Sus flores son rojas, de un rojo carmín.
Crece en las riberas del Paraná y del Río de La Plata, pero se lo puede hallar en zonas cercanas a ríos, lagos y zonas pantanosas a lo largo del país.
La madera de ceibo es muy liviana y porosa, y se la utiliza para la construcción de balsas, colmenas, juguetes de aeromodelismo.
Su presencia en parque y jardines argentinos, pone una nota de perfume y color. Y el admirador evita arrancar sus flores, debido a que sus ramas poseen una especie de aguijones.
Leyenda de la Flor del Ceibo
Cuenta la leyenda que en las riberas del Paraná, vivía una indiecita fea, de rasgos toscos, llamada Anahí. Era fea, pero en las tardecitas veraniegas deleitaba a toda la gente de su tribu guaraní con sus canciones inspiradas en sus dioses y el amor a la tierra de la que eran dueños... Pero llegaron los invasores, esos valientes, atrevidos y aguerridos seres de piel blanca, que arrasaron las tribus y les arrebataron las tierras, los ídolos, y su libertad.
Anahí fue llevada cautiva junto con otros indígenas. Pasó muchos días llorando y muchas noches en vigilia, hasta que un día en que el sueño venció a su centinela, la indiecita logró escapar, pero al hacerlo, el centinela despertó, y ella, para lograr su objetivo, hundió un puñal en el pecho de su guardián, y huyó rápidamente a la selva.
El grito del moribundo carcelero, despertó a los otros españoles, que salieron en una persecución que se convirtió en cacería de la pobre Anahí, quien al rato, fue alcanzada por los conquistadores. Éstos, en venganza por la muerte del guardián, le impusieron como castigo la muerte en la hoguera.
La ataron a un árbol e iniciaron el fuego, que parecía no querer alargar sus llamas hacia la doncella indígena, que sin murmurar palabra, sufría en silencio, con su cabeza inclinada hacia un costado. Y cuando el fuego comenzó a subir, Anahí se fue convirtiendo en árbol, identificándose con la planta en un asombroso milagro.
Al siguiente amanecer, los soldados se encontraron ante el espectáculo de un hermoso árbol de verdes hojas relucientes, y flores rojas aterciopeladas, que se mostraba en todo su esplendor, como el símbolo de valentía y fortaleza ante el sufrimiento.
(Tomada de la narración oral)
(Reporte de la alumna Liliana Beatriz Curell)
El Ceibo es un árbol originario de América, de la zona subtropical, no muy alto, de tronco retorcido, pertenece a la familia de las leguminosas, por lo que las semillas se guardan en vainas encorvadas. Sus flores son rojas, de un rojo carmín.
Crece en las riberas del Paraná y del Río de La Plata, pero se lo puede hallar en zonas cercanas a ríos, lagos y zonas pantanosas a lo largo del país.
La madera de ceibo es muy liviana y porosa, y se la utiliza para la construcción de balsas, colmenas, juguetes de aeromodelismo.
Su presencia en parque y jardines argentinos, pone una nota de perfume y color. Y el admirador evita arrancar sus flores, debido a que sus ramas poseen una especie de aguijones.
Leyenda de la Flor del Ceibo
Cuenta la leyenda que en las riberas del Paraná, vivía una indiecita fea, de rasgos toscos, llamada Anahí. Era fea, pero en las tardecitas veraniegas deleitaba a toda la gente de su tribu guaraní con sus canciones inspiradas en sus dioses y el amor a la tierra de la que eran dueños... Pero llegaron los invasores, esos valientes, atrevidos y aguerridos seres de piel blanca, que arrasaron las tribus y les arrebataron las tierras, los ídolos, y su libertad.
Anahí fue llevada cautiva junto con otros indígenas. Pasó muchos días llorando y muchas noches en vigilia, hasta que un día en que el sueño venció a su centinela, la indiecita logró escapar, pero al hacerlo, el centinela despertó, y ella, para lograr su objetivo, hundió un puñal en el pecho de su guardián, y huyó rápidamente a la selva.
El grito del moribundo carcelero, despertó a los otros españoles, que salieron en una persecución que se convirtió en cacería de la pobre Anahí, quien al rato, fue alcanzada por los conquistadores. Éstos, en venganza por la muerte del guardián, le impusieron como castigo la muerte en la hoguera.
La ataron a un árbol e iniciaron el fuego, que parecía no querer alargar sus llamas hacia la doncella indígena, que sin murmurar palabra, sufría en silencio, con su cabeza inclinada hacia un costado. Y cuando el fuego comenzó a subir, Anahí se fue convirtiendo en árbol, identificándose con la planta en un asombroso milagro.
Al siguiente amanecer, los soldados se encontraron ante el espectáculo de un hermoso árbol de verdes hojas relucientes, y flores rojas aterciopeladas, que se mostraba en todo su esplendor, como el símbolo de valentía y fortaleza ante el sufrimiento.
(Tomada de la narración oral)
(Reporte de la alumna Liliana Beatriz Curell)
Sui Generis - Aprendizaje
Tema del álbum "Confesiones de Invierno" (1973)
https://www.youtube.com/watch?v=VEGZJ7T2ndI
Aprendizaje
Aprendí a ser, formal y cortés
Cortándome el pelo una vez por mes
Y si me aplazó la formalidad
Es que nunca me gustó la sociedad.
Viento del sur, oh lluvia de abril,
Quiero saber dónde debo ir.
No quiero estar sin poder crecer
Aprendiendo las lecciones para ser.
Y tuve muchos maestros de que aprender,
Solo conocían su ciencia y el deber,
Nadie se animó a decir una verdad,
Siempre el miedo fue tonto.
El tiempo traerá alguna mujer,
Una casa pobre, años de aprender
Como compartir un tiempo de paz,
Nuestro hijo traerá todo lo demás.
El traerá nuevas respuestas para dar.
https://www.youtube.com/watch?v=VEGZJ7T2ndI
Aprendizaje
Aprendí a ser, formal y cortés
Cortándome el pelo una vez por mes
Y si me aplazó la formalidad
Es que nunca me gustó la sociedad.
Viento del sur, oh lluvia de abril,
Quiero saber dónde debo ir.
No quiero estar sin poder crecer
Aprendiendo las lecciones para ser.
Y tuve muchos maestros de que aprender,
Solo conocían su ciencia y el deber,
Nadie se animó a decir una verdad,
Siempre el miedo fue tonto.
El tiempo traerá alguna mujer,
Una casa pobre, años de aprender
Como compartir un tiempo de paz,
Nuestro hijo traerá todo lo demás.
El traerá nuevas respuestas para dar.
Cuento de Ricardo Piglia: Hotel Almagro
Cuando me vine a vivir a Buenos Aires alquilé una pieza en el Hotel Almagro, en Rivadavia y Castro Barros. Estaba terminando de escribir los relatos de mi primer libro y Jorge Álvarez me ofreció un contrato para publicarlo y me dio trabajo en la editorial. Le preparé una antología de la prosa norteamericana que iba de Poe a Purdy y con lo que me pagó y con lo que yo ganaba en la Universidad me alcanzó para instalarme y vivir en Buenos Aires. En ese tiempo trabajaba en la cátedra de Introducción a la Historia en la Facultad de Humanidades y viajaba todas las semanas a La Plata. Había alquilado una pieza en una pensión cerca de la terminal de ómnibus y me quedaba tres días por semana en La Plata dictando clases. Tenía la vida dividida, vivía dos vidas en dos ciudades como si fueran dos personas diferentes, con otros amigos y otras circulaciones en cada lugar.
Lo que era igual, sin embargo, era la vida en la pieza de hotel. Los pasillos vacíos, los cuartos transitorios, el clima anónimo de esos lugares donde se está siempre de paso. Vivir en un hotel es el mejor modo de no caer en la ilusión de “tener” una vida personal, de no tener quiero decir nada personal para contar, salvo los rastros que dejan los otros. La pensión en La Plata era una casona interminable convertida en una especie de hotel berreta manejado por un estudiante crónico que vivía de subalquilar cuartos. La dueña de la casa estaba internada y el tipo le giraba todos los meses un poco de plata a una casilla de correo en el hospicio de Las Mercedes.
La pieza que yo alquilaba era cómoda, con un balcón que se abría sobre la calle y un techo altísimo. También la pieza del Hotel Almagro tenía un techo altísimo y un ventanal que daba sobre los fondos de la Federación de Box. Las dos piezas tenían un ropero muy parecido, con dos puertas y estantes forrados con papel de diario. Una tarde, en La Plata, encontré en un rincón del ropero las cartas de una mujer. Siempre se encuentran rastros de los que han estado antes cuando se vive en una pieza de hotel. Las cartas estaban disimuladas en un hueco como si alguien hubiera escondido un paquete con drogas. Estaban escritas con letra nerviosa y no se entendía casi nada; como siempre sucede cuando se lee la carta de un desconocido, las alusiones y sobreentendidos son tantos que se descifran las palabras pero no el sentido o la emoción de lo que está pasando. La mujer se llamaba Angelita y no estaba dispuesta a que la llevaran a vivir a Trenque-Lauquen. Se había escapado de la casa y parecía desesperada y me dio la
sensación de que se estaba despidiendo. En la última página, con otra letra, alguien había escrito un número de teléfono. Cuando llamé me atendieron en la guardia del hospital de City Bell. Nadie conocía a ninguna Angelita.
Por supuesto me olvidé del asunto pero un tiempo después, en Buenos Aires, tendido en la cama de la pieza del hotel se me ocurrió levantarme a inspeccionar el ropero. Sobre un costado, en un hueco, había dos cartas: eran la respuesta de un hombre a las cartas de la mujer de La Plata.
Explicaciones no tengo. La única explicación posible es pensar que yo estaba metido en un mundo escindido y que había otros dos que también estaban metidos en un mundo escindido y pasaban de un lado a otro igual que yo y, por esas extrañas combinaciones que produce el azar, las cartas habían coincidido conmigo. No es raro encontrarse con un desconocido dos veces en dos ciudades, parece más raro encontrar en dos lugares distintos, dos cartas de dos personas que están conectadas y que uno no conoce.
La casa de la pensión en La Plata todavía está, y todavía sigue ahí el estudiante crónico, que ahora es un viejo tranquilo que sigue subalquilando las piezas a estudiantes y a viajantes de comercio, que pasan por La Plata siguiendo la ruta del sur de la provincia de Buenos Aires. También el Hotel Almagro sigue igual y cuando voy por Rivadavia hacia la Facultad de Filosofía y Letras de la calle Puan paso siempre por la puerta y me acuerdo de aquel tiempo. Enfrente está la confitería Las Violetas. Por supuesto hay que tener un bar tranquilo y bien iluminado cerca si uno vive en una pieza de hotel.
(Formas breves, Buenos Aires, Temas de grupo Editorial, 1999, págs. 11-17)
Lo que era igual, sin embargo, era la vida en la pieza de hotel. Los pasillos vacíos, los cuartos transitorios, el clima anónimo de esos lugares donde se está siempre de paso. Vivir en un hotel es el mejor modo de no caer en la ilusión de “tener” una vida personal, de no tener quiero decir nada personal para contar, salvo los rastros que dejan los otros. La pensión en La Plata era una casona interminable convertida en una especie de hotel berreta manejado por un estudiante crónico que vivía de subalquilar cuartos. La dueña de la casa estaba internada y el tipo le giraba todos los meses un poco de plata a una casilla de correo en el hospicio de Las Mercedes.
La pieza que yo alquilaba era cómoda, con un balcón que se abría sobre la calle y un techo altísimo. También la pieza del Hotel Almagro tenía un techo altísimo y un ventanal que daba sobre los fondos de la Federación de Box. Las dos piezas tenían un ropero muy parecido, con dos puertas y estantes forrados con papel de diario. Una tarde, en La Plata, encontré en un rincón del ropero las cartas de una mujer. Siempre se encuentran rastros de los que han estado antes cuando se vive en una pieza de hotel. Las cartas estaban disimuladas en un hueco como si alguien hubiera escondido un paquete con drogas. Estaban escritas con letra nerviosa y no se entendía casi nada; como siempre sucede cuando se lee la carta de un desconocido, las alusiones y sobreentendidos son tantos que se descifran las palabras pero no el sentido o la emoción de lo que está pasando. La mujer se llamaba Angelita y no estaba dispuesta a que la llevaran a vivir a Trenque-Lauquen. Se había escapado de la casa y parecía desesperada y me dio la
sensación de que se estaba despidiendo. En la última página, con otra letra, alguien había escrito un número de teléfono. Cuando llamé me atendieron en la guardia del hospital de City Bell. Nadie conocía a ninguna Angelita.
Por supuesto me olvidé del asunto pero un tiempo después, en Buenos Aires, tendido en la cama de la pieza del hotel se me ocurrió levantarme a inspeccionar el ropero. Sobre un costado, en un hueco, había dos cartas: eran la respuesta de un hombre a las cartas de la mujer de La Plata.
Explicaciones no tengo. La única explicación posible es pensar que yo estaba metido en un mundo escindido y que había otros dos que también estaban metidos en un mundo escindido y pasaban de un lado a otro igual que yo y, por esas extrañas combinaciones que produce el azar, las cartas habían coincidido conmigo. No es raro encontrarse con un desconocido dos veces en dos ciudades, parece más raro encontrar en dos lugares distintos, dos cartas de dos personas que están conectadas y que uno no conoce.
La casa de la pensión en La Plata todavía está, y todavía sigue ahí el estudiante crónico, que ahora es un viejo tranquilo que sigue subalquilando las piezas a estudiantes y a viajantes de comercio, que pasan por La Plata siguiendo la ruta del sur de la provincia de Buenos Aires. También el Hotel Almagro sigue igual y cuando voy por Rivadavia hacia la Facultad de Filosofía y Letras de la calle Puan paso siempre por la puerta y me acuerdo de aquel tiempo. Enfrente está la confitería Las Violetas. Por supuesto hay que tener un bar tranquilo y bien iluminado cerca si uno vive en una pieza de hotel.
(Formas breves, Buenos Aires, Temas de grupo Editorial, 1999, págs. 11-17)
lunes, 30 de diciembre de 2019
Doughnut (DONAS) con baño de café
Ingredientes:
2 huevos
½ cucharadita de sal
225 g de azúcar impalpable
230 cm3 de leche
45 g de manteca derretida
1 chaucha de vainilla
400 g de harina
3 cucharadas de Royal
3 cucharadas de café Fundador (infusionado)
300 g de azúcar impalpable.
Preparación:
Hacer una corona con la harina tamizada, el azúcar, la sal y el polvo leudante.
Pelar la chaucha de vainilla. Echar las semillas de la vainilla en la leche y entibiar.
Agregar los huevos a la corona de harina e incorporarlos. Incorporar la manteca derretida y la leche infusionada.
Dejar reposar la masa en la heladera por media hora.
Estirar y cortar con cortapasta (en frío porque es una masa muy chiclosa).
Freír a 190º C.
Mezclar bien en un bol el café con el azúcar destinada al baño.
Mojar los doughnuts en el baño rápidamente de manera de formar una capa fina.
Pintarlos con pincel si fuera necesario. Dejar secar.
2 huevos
½ cucharadita de sal
225 g de azúcar impalpable
230 cm3 de leche
45 g de manteca derretida
1 chaucha de vainilla
400 g de harina
3 cucharadas de Royal
3 cucharadas de café Fundador (infusionado)
300 g de azúcar impalpable.
Preparación:
Hacer una corona con la harina tamizada, el azúcar, la sal y el polvo leudante.
Pelar la chaucha de vainilla. Echar las semillas de la vainilla en la leche y entibiar.
Agregar los huevos a la corona de harina e incorporarlos. Incorporar la manteca derretida y la leche infusionada.
Dejar reposar la masa en la heladera por media hora.
Estirar y cortar con cortapasta (en frío porque es una masa muy chiclosa).
Freír a 190º C.
Mezclar bien en un bol el café con el azúcar destinada al baño.
Mojar los doughnuts en el baño rápidamente de manera de formar una capa fina.
Pintarlos con pincel si fuera necesario. Dejar secar.
jueves, 5 de diciembre de 2019
EL LUDUS MAGNUS.
Ludus Magnus
El nombre de Ludus Magnus alude a una escuela de gladiadores situada en la Antigua Roma a escasos metros del Anfiteatro Flavio en el valle situado entre el Celio y el Esquilino, siendo construída durante el mandato del emperador Domiciano, en los años 80 del siglo I.
El Ludus Magnus fue construido en su mayor parte en ladrillo, sobre un modesto edificio comercial del siglo I d. C., teniendo una altura de tres plantas. El complejo tenía un patio rodeado por los alojamientos. En medio del patio se encontraba un anfiteatro de pequeño tamaño para el entrenamiento de los gladiadores.
Los restos que hoy se pueden observar, empezaron a ser excavados en 1937, aunque no terminaron los trabajos hasta veinte años después. Dichos restos suponen algo menos de la mitad de la arena de entrenamientos y los barracones que la rodeaban; el resto del edificio se encuentran actualmente bajo diversas edificaciones modernas. El Ludus Magnus fue una de las cuatro escuelas de gladiadores creadas por Domiciano, las otras tres se llamaban Dacia, Galica y Matutinus.
Respecto al anfiteatro, tenía 63 metros de largo por 49 de ancho,1 unas dimensiones pequeñas en relación con el vecino Coliseo, con una capacidad de 3.000 espectadores, una ínfima parte en relación con el aforo de 50.000 espectadores que tenía el Anfiteatro Flavio. Dichas dimensiones sin embargo son bastante comunes en relación con otros anfiteatros del Imperio romano. La mayor parte de los restos conservados pertenecen a una reconstrucción llevada a cabo durante el mandato de Trajano; es de destacar la existencia de un pasadizo subterráneo que comunicaba dicho anfiteatro con el Coliseo.
El Ludus Magnus entró en decadencia de forma paralela al Coliseo, es decir cuando dejaron de interesar dichos espectáculos ludico-festivos, siendo empleado en el siglo VI d. C. como lugar de enterramiento.
domingo, 1 de diciembre de 2019
1 de diciembre - Día Internacional de la lucha contra el SIDA
El Día Mundial de la Lucha contra el SIDA, es el día en que el mundo entero se une en un esfuerzo común destinado a aumentar la conciencia sobre el VIH y expresar la solidaridad mundial con las personas que viven con él. Pero este día internacional no solamente gira en torno a la sensibilización de la comunidad internacional, sino también proporciona una oportunidad mundial para instar a los gobiernos y líderes internacionales a mantener las promesas, así como una oportunidad para demostrar los compromisos y medidas tomadas para luchar contra el SIDA.
Esta fecha, fue instituída por la Conferencia Mundial de Ministros de Salud sobre Programas de Prevención del SIDA, celebrada en la ciudad de Londres en enero de 1988.
El lema de este año del Día Mundial del SIDA es: "Las comunidades marcan la diferencia".
La conmemoración del Día Internacional de la lucha contra el Sida, que tendrá lugar el 1 de diciembre de 2019, brinda una buena oportunidad para reconocer el papel fundamental que las comunidades han desempeñado y continúan desempeñando en la respuesta al sida a nivel local, nacional e internacional.
Las comunidades contribuyen a la respuesta contra el sida de distintas maneras. Su liderazgo y la defensa que llevan a cabo permiten garantizar que la respuesta siga siendo relevante y fundada, que las personas sigan estando en el centro y que nadie quede detrás. En estas comunidades se integran los educadores de iguales, las redes de personas que viven con el VIH o están afectadas por el virus, como los gais y otros hombres que tienen relaciones sexuales con hombres, las personas que se inyectan drogas y los trabajadores sexuales, las mujeres y la gente joven, los asesores, los trabajadores sanitarios de la comunidad, los proveedores de servicios de puerta a puerta, las organizaciones de la sociedad civil y los activistas populares.
El Día Mundial del Sida ofrece una importante plataforma desde la cual, se puede destacar el papel de las comunidades en un momento en el que la reducida financiación y el cada vez menor espacio dedicado a la sociedad civil hacen peligrar la sostenibilidad de los servicios y de los esfuerzos por defenderlos. Se requiere que las comunidades se movilicen mucho más, y cuanto antes, con el fin de derribar las barreras que impiden el paso a las comunidades que se encargan de hacer llegar los servicios, entre ellas las restricciones a los registros y la ausencia de modalidades sociales contractuales. Hoy en día se necesita más que nunca la fuerte defensa encabezada por las comunidades, con el objeto de garantizar que el sida continúe presente en la agenda política, que los derechos humanos se respeten y que quienes toman las decisiones y las ponen en práctica asuman sus responsabilidades.
Descubre más cosas sobre el papel de las comunidades en la lucha contra el SIDA
Las comunidades están haciendo llegar servicios increíblemente importantes y brindando su apoyo para contribuir a la respuesta al VIH. Al apoyar el acceso al tratamiento, garantizar la confidencialidad de los servicios relacionados con las pruebas del VIH y asegurarse de que la gente tenga a su disposición las herramientas de prevención que necesita, las organizaciones de la comunidad son muchas veces el único medio de apoyo en algunos de los entornos más hostiles.
Sin embargo, las comunidades necesitan apoyo económico, legal y político para continuar y hacer crecer la gran labor que realizan para conseguir que la gente esté segura.
Las comunidades marcan la diferencia en el #DíaMundialDelSida y todos los días.
Últimas estadísticas sobre el estado de la epidemia de sida:
37,9 millones de personas en el mundo viven con VIH.
23,3 millones de personas tenían acceso a la terapia antirretrovírica.
1,7 millones de personas contrajeron la infección por el VIH.
770.000 personas fallecieron a causa de enfermedades relacionadas con el sida.
Materiales de la campaña
A menudo, muchas personas no pueden acceder a los servicios de prevención del VIH porque son víctimas de la discriminación, la violencia e incluso de la persecución. Las comunidades juegan un papel vital para hacer llegar estos servicios a las personas que más lo necesitan. Descubre cómo puedes formar parte de esta campaña. ONUSIDA ha preparado una serie de materiales para compartir en las redes sociales. Puedes utilizar la etiqueta #DíaMundialDelSida.
¿Para qué sirven?
Los Días Internacionales nos dan la oportunidad de sensibilizar al público en general sobre temas de gran interés, tales como los derechos humanos, el desarrollo sostenible o la salud. Al mismo tiempo pretenden llamar la atención de los medios de comunicación y los Gobiernos para dar a conocer problemas sin resolver que precisan la puesta en marcha de medidas políticas concretas.
Fuente: Naciones Unidas (United Nations)
Esta fecha, fue instituída por la Conferencia Mundial de Ministros de Salud sobre Programas de Prevención del SIDA, celebrada en la ciudad de Londres en enero de 1988.
El lema de este año del Día Mundial del SIDA es: "Las comunidades marcan la diferencia".
La conmemoración del Día Internacional de la lucha contra el Sida, que tendrá lugar el 1 de diciembre de 2019, brinda una buena oportunidad para reconocer el papel fundamental que las comunidades han desempeñado y continúan desempeñando en la respuesta al sida a nivel local, nacional e internacional.
Las comunidades contribuyen a la respuesta contra el sida de distintas maneras. Su liderazgo y la defensa que llevan a cabo permiten garantizar que la respuesta siga siendo relevante y fundada, que las personas sigan estando en el centro y que nadie quede detrás. En estas comunidades se integran los educadores de iguales, las redes de personas que viven con el VIH o están afectadas por el virus, como los gais y otros hombres que tienen relaciones sexuales con hombres, las personas que se inyectan drogas y los trabajadores sexuales, las mujeres y la gente joven, los asesores, los trabajadores sanitarios de la comunidad, los proveedores de servicios de puerta a puerta, las organizaciones de la sociedad civil y los activistas populares.
El Día Mundial del Sida ofrece una importante plataforma desde la cual, se puede destacar el papel de las comunidades en un momento en el que la reducida financiación y el cada vez menor espacio dedicado a la sociedad civil hacen peligrar la sostenibilidad de los servicios y de los esfuerzos por defenderlos. Se requiere que las comunidades se movilicen mucho más, y cuanto antes, con el fin de derribar las barreras que impiden el paso a las comunidades que se encargan de hacer llegar los servicios, entre ellas las restricciones a los registros y la ausencia de modalidades sociales contractuales. Hoy en día se necesita más que nunca la fuerte defensa encabezada por las comunidades, con el objeto de garantizar que el sida continúe presente en la agenda política, que los derechos humanos se respeten y que quienes toman las decisiones y las ponen en práctica asuman sus responsabilidades.
Descubre más cosas sobre el papel de las comunidades en la lucha contra el SIDA
Las comunidades están haciendo llegar servicios increíblemente importantes y brindando su apoyo para contribuir a la respuesta al VIH. Al apoyar el acceso al tratamiento, garantizar la confidencialidad de los servicios relacionados con las pruebas del VIH y asegurarse de que la gente tenga a su disposición las herramientas de prevención que necesita, las organizaciones de la comunidad son muchas veces el único medio de apoyo en algunos de los entornos más hostiles.
Sin embargo, las comunidades necesitan apoyo económico, legal y político para continuar y hacer crecer la gran labor que realizan para conseguir que la gente esté segura.
Las comunidades marcan la diferencia en el #DíaMundialDelSida y todos los días.
Últimas estadísticas sobre el estado de la epidemia de sida:
37,9 millones de personas en el mundo viven con VIH.
23,3 millones de personas tenían acceso a la terapia antirretrovírica.
1,7 millones de personas contrajeron la infección por el VIH.
770.000 personas fallecieron a causa de enfermedades relacionadas con el sida.
Materiales de la campaña
A menudo, muchas personas no pueden acceder a los servicios de prevención del VIH porque son víctimas de la discriminación, la violencia e incluso de la persecución. Las comunidades juegan un papel vital para hacer llegar estos servicios a las personas que más lo necesitan. Descubre cómo puedes formar parte de esta campaña. ONUSIDA ha preparado una serie de materiales para compartir en las redes sociales. Puedes utilizar la etiqueta #DíaMundialDelSida.
¿Para qué sirven?
Los Días Internacionales nos dan la oportunidad de sensibilizar al público en general sobre temas de gran interés, tales como los derechos humanos, el desarrollo sostenible o la salud. Al mismo tiempo pretenden llamar la atención de los medios de comunicación y los Gobiernos para dar a conocer problemas sin resolver que precisan la puesta en marcha de medidas políticas concretas.
Fuente: Naciones Unidas (United Nations)
Suscribirse a:
Entradas (Atom)